□公開講演会
■講演テーマ
「テレビじゃ話せない食のウラ話」
■講師
消費者問題研究所代表
食品問題評論家
食アドバイザー 垣田 達哉 先生
■プロフィール
1953年岐阜市生まれ。横浜市在住。77年慶應義塾大学商学部卒業。97年独立し、消費者問題研究所代表。04年、学校給食用食材の安 心安全を確保するための協力者会議委員に任命され『学校給食のための食品「安全・安心」マニュアル』(全国学校給食連合会)の執筆者 の一人として参加。食品問題のプロフェッショナル。偽装表示、放射能汚染、中国食品、O157、鳥インフルエンザ問題などの食の安全や、 食育、食品表示問題の第一人者として、テレビ、新聞、雑誌、講演などで活躍する。生鮮食品の実態や自給率問題、健康食品などの加工食品、 食品表示偽装、JAS法の品質表示、食品衛生法の添加物や栄養表示、景品表示法の不当表示といった食品関連だけでなく、POSシステム、 物流システム、バーコードシステムにも精通している。「ビートたけしのTVタックル」「そうだったのか!学べるニュース」「世界一受け たい授業」「はなまるマーケット」「クローズアップ現代」「ひるおび」「ミヤネ屋」など、テレビでもおなじみの食の安全の探求者。
■日時
令和5年9月8日（火）15:30～17:00
■会場
ホテル一宮シーサイドオーツカ（別館）
長生郡一宮町一宮10000番地 TEL. 0475-42-6411
■受講料：無料（会員以外の方も参加できます）
■お申込み
チラシを印刷の上、必要事項を記入頂きFAXにてお申込みください。
ご不明な点は、茂原法人会事務局へお電話にてお問合せください。
■お申込み・お問合せ先
公益社団法人 茂原法人会 事務局
TEL:0475-23-6056
FAX:0475-25-3648
